(¯`°•.¸¯`°•. ملتقى شباب الجزائر .•°`¯¸.•°`¯)


البركة في الشباب
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المحاجب بالطريقة الصحراوية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كحلوش
مدير
مدير
avatar


رقم العضوية : 1
عدد أهدافي 145
عمري عمري : 25


مُساهمةموضوع: المحاجب بالطريقة الصحراوية   الثلاثاء مايو 11, 2010 6:10 am

تفضلوا المحاجب
المكونات:
سميد
ارطب.
ملح.
جزر.
بصل.
بطاطا .
شحم غنمي.
فلفل
اسود.
حار.
الطريقة:
نحضر عجين عادي بدون خميرة اي
مكون من سميد ارطب وقليلا من الملح ونعجنه اي ندلكه جيدا ونتركها ترتاح قليلا في
حين نحضر الحشو والمكون من :
جزر مفروم + بصل مفروم + شحم الغنمي مرحي + ملح
+فلفل اسود + حار + بطاطا مفرومة ونتركه على نار هادئة حتى تنضج جيدا ونتركها
تبرد.
ثم ناخد كرات من العجين متساوية ونثقبها في الوسط ونحشي الثقب بالحشو
ونغلقها ثم نبسطها بحيث لانترك الحشو يتسرب وندهن مقلة بالشحم ثم نضعها تطهى مع
التقليب.
صدقوني دوقها لايقاوم وشهية طيبة.






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
linalamia
نائب(ة) مدير 2
نائب(ة) مدير 2
avatar

عضوة جزائرية مميزة

عدد أهدافي 272
عمري عمري : 22


مُساهمةموضوع: رد: المحاجب بالطريقة الصحراوية   الثلاثاء مايو 11, 2010 1:03 pm

مشكورة على هاد الوصفة زعيم






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كحلوش
مدير
مدير
avatar


رقم العضوية : 1
عدد أهدافي 145
عمري عمري : 25


مُساهمةموضوع: رد: المحاجب بالطريقة الصحراوية   الثلاثاء مايو 11, 2010 2:04 pm

مشكووووووووورة على المرور أختي






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rachid8816
عضو(ة) مميز
عضو(ة) مميز
avatar

عدد أهدافي 21
عمري عمري : 36


مُساهمةموضوع: رد: المحاجب بالطريقة الصحراوية   السبت مايو 15, 2010 4:21 pm

لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
souhaib_sniper
مدير
مدير
avatar


رقم العضوية : 2
عدد أهدافي 323
عمري عمري : 26

جوائز المسابقات :

مُساهمةموضوع: رد: المحاجب بالطريقة الصحراوية   الإثنين مايو 17, 2010 7:49 am

yami ba8ya
merci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كحلوش
مدير
مدير
avatar


رقم العضوية : 1
عدد أهدافي 145
عمري عمري : 25


مُساهمةموضوع: رد: المحاجب بالطريقة الصحراوية   الثلاثاء سبتمبر 07, 2010 1:56 am

مشكوووورون على المرور






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المحاجب بالطريقة الصحراوية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(¯`°•.¸¯`°•. ملتقى شباب الجزائر .•°`¯¸.•°`¯) :: الباب الإجتماعي :: مطبخ كامكاز-
انتقل الى: